近日，中科院華南植物園楊寶博士獲得2013年廣東省自然科學杰出青年基金項目資助。這是華南植物園首次獲得該項目資助。

　　楊寶博士主要從事功能食品化學方向的研究工作，重點研究亞熱帶果蔬中的活性多糖與小分子活性物質，純化鑒定化學結構，解析構效關系，同時開展代謝工程生物轉化研究。迄今為止，累計發表SCI收錄論文110余篇，其中大部分發表在食品科學與工程學科影響因子排名前10%的雜志上，他引次數700余次。獲得廣東省科學技術二等獎1項，中國產學研合作促進會創新成果獎1項。多次當選英國“FoodChemistry”雜志“頂級評審專家”榮譽稱號。應邀擔任“CurrentOrganicChemistry”、”JournalofAnalyticalMethodsinChemistry”等SCI收錄雜志客座主編。研究工作獲得國家自然科學基金、國際科學基金、科技部863科技計劃項目等資助。

　　此次獲得的杰出青年基金項目主要開展荔枝、龍眼中主要活性物質純化鑒定研究工作，解析荔枝、龍眼發揮滋補功效的化學本質。