插花是藝術地將植物的花、枝、葉、果實等插入瓶、盆等器皿，展現出形態美和內涵美的一種室內裝飾品。在臺桌案幾上放一盆插花，可使居室生輝，令人賞心悅目。插花的藝術性與插花的方式關系極大。插花方式大致有兩種，一種是圖案式，著重人工安排，體現人工藝術的美，如三角形插法、弧線形插法、曲線型插法、L型插法、放射形插法等等；另一種是自然式，即取自然界最優美的姿勢，略加入工修飾，體現自然美，如懸崖形插法、橫斜態插法、清疏形插法等等。不論采用哪種方式都要注意造型的優美。有些人不注意插花的藝術性，常常是弄來幾枝花隨手往瓶里一插了事。這固然也能給居室增加一點美感，但藝術美的程度就差多了。插花藝術一般分兩大類，即東方式與歐美式。東方式插花以我國和日本為代表，傳統多用木本花卉，近代受歐美插花的影響，亦采用草本花卉。日本的插花藝術源于我國，稱之為“花道”。東方式插花以精取勝，特點是采用不對稱的伸張，外形多為不等邊三角形；花數少，重意境，線條簡潔，講究造型，通過各種自然線條的藝術組合，構成美妙的姿態和詩情畫意。歐美式插花又稱西洋插花或西方式插花。通常用唐菖蒲、康乃馨、百合花、郁金香等草本花卉作材料，以盛取勝。結構對稱規則，形態多為半圓形、橢圓形、扇形、三角形等幾何形狀。另一特點是花色艷麗，體大花多，花朵均勻，講究塊面的藝術效果，給人以雍容華貴的感覺，能烘托熱烈歡快的氣氛。自然瓶花的剪插，首先要選擇好花瓶和花枝，這實際上就是構圖。花枝要裁剪得當，與花瓶比例要合適，一般以三比一為好。花枝長度宜參差不齊，如插三枝花，應依次相差三分之一的長度。主枝應斜插稍曲向上，次枝方向大致相同，橫曲伸向瓶外，短枝附于主枝的另側，以平衡補償。這樣就顯得疏密有致，錯落有趣。插花最忌刻板呆滯，也忌零亂無章。插花時，一定要事先考慮好構圖，選擇好花校，注意顏色搭配，而且要銳意創新，切不可拘泥。另外，還應根據居室和需要的不同進行擺設。比如，客廳是接待親友和家人經常團聚的地方，插花需濃艷喜人，以使人覺得美滿、盛情；書房是看書和研究學問的地方，宜清靜雅致，插花宜清淡簡樸；臥室是睡眠休息的地方，需雅潔、和諧、寧靜、溫馨，插花可選擇雅致、協調并能散發香氣的鮮花，等等。